日期:2024-03-15访问:107
关注校园
食品安全
-民以食为天 食以安为先-
今天是3•15全国消费者权益日,食品安全关乎每一位师生的健康不容忽视。我校的餐饮中心作为师生日常饮食的主要场所,其食品安全直接关系到每位消费者的切身利益。为此,我校综合服务中心始终坚持“安全第一”的原则,从食材采购到餐桌服务,每一个环节都经过严格的质量控制和细致的监督检查。
1、食材安全
首先,在食材采购上,我们坚持选择信誉良好的供应商,确保所有食材来源可追溯、质量可靠。每批食材到货后,都要经过专业检验人员的严格检查,确保符合食品安全标准。
食品安全无小事
大品牌的食材
2、卫生安全
自动清洗消毒流程
在食品加工过程中,我们要求厨师严格遵守操作规程,从清洗、切割到烹饪、装盘,每一步都要规范操作,确保食品卫生安全。同时,我们的食堂工作人员定期接受食品安全培训,提升食品安全意识和操作技能。
后厨卫生监管
3、环境及菜品安全
此外,我们的酒吧式餐厅也保持环境卫生,每日进行多次消毒,确保用餐环境的干净舒适。我们还设立了食品安全意见箱,鼓励师生提出宝贵意见和建议,共同监督食堂工作,不断提升服务质量。
美食集锦
4、监管及保障安全
智慧化系统
学校范围内覆盖智慧化管理系统,我们向全体师生承诺,将持续加强食堂食品安全管理,确保每一位师生的饮食健康。我们相信,通过我们共同的努力,学校的食品安全将得到更加有力的保障,校园餐桌将成为一个让师生放心、满意的温馨之地。
最后,我们衷心感谢每一位师生对食堂工作的理解和支持。让我们携手同行,共创安全、健康、和谐的校园饮食环境。在这个3.15,我们再次重申我们对食品安全的坚定承诺,让安全成为校园餐桌上最美味的佳肴。
在这里,我们不仅是教育者,
更是食品安全的守护者,
为师生提供安心可靠的饮食服务,
是我们义不容辞的责任。
让我们共同期待,
每一个安全、健康的用餐时刻!